Wir sind dabei:

Inklusive Berufliche Bildung

in Kooperation mit

Staatliche Berufsschule Eichstätt

 



BVJ-Hauswirtschaft und Gastronomie 

inklusive Arbeitsqualifizierungsjahr (AQJ)

 

 

 Berufsfeldprofil

Das Tätigkeitsspektrum im Beruf der Hauswirtschaft reicht von der Pflege und Gestaltung von Räumen über die Reinigung, Herstellung und Ausbesserung von Textilien bis hin zur Nahrungszubereitung und dem Servieren von Speisen und Getränken. Ein zusätzlicher Bereich ist die häusliche Betreuung und einfache Pflege von Menschen.

  

Im Anschluss haben die Schüler die Möglichkleit, eine Erwerbstätigkeit im gastronomischen oder hauswirtschaftlichen Bereich aufzunehmen oder eine Ausbildung als Beikoch, Koch, Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann, Dienstleistungshelfer Hauswirtschaft oder Fachkraft in Pflegeberufen zu beginnen.

Für eine Tätigkeit in diesem Berufsfeld sind in besonderem Maße notwendig:

  • Freude am Umgang mit Menschen

  • Offenheit gegenüber den Bedürfnissen anderer Personengruppen

  • gute Umgangsformen

  • gepflegtes Äußeres im Hinblick auf Körperhygiene und Keidung

  • Körperliche Belastbarkeit

  • Toleranz gegenüber unregelmäßigen Arbeitszeiten

  • Freude am Kochen

Ansprechpartner für den Fachbereich Hauswirtschaft ist Frau Detter.

 Bei Regens-Wagner Hohenwart lassen sich nach dem BVJ diese Berufe erlernen:
 
 

 Aktionen und Projekte
 Käseseminar
 Küche in der Saison